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segunda-feira, 20 de junho de 2011
Redução de Vinho do Porto
Ingredientes:
500 ml de vinho do Porto
100 g de açúcar
1 pau de canela
Modo de preparação:
Juntam-se os ingredientes em lume brando até ficar um xarope.
Usa-se para acompanhar fruta como figos frescos.
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