Queijadinhas de Leite

Ingredientes:
0.5 l Lleite
100 gr. Farinha
225 gr. Açúcar
3 Ovos
50 gr. Margarina

Modo de Preparação:

Liga-se o forno a 180ºC para ir aquecendo.

No copo da Bimby colocam-se os ovos, a margarina e o açúcar e programa-se 3 minutos na temperatura 50ºC, velocidade 5. Passado este tempo juntam-se os restantes ingredientes e bate-se tudo por 1 minuto na velocidade 6. Enchem-se as formas e vai ao forno. Quando estiverem lourinhas e passarem o teste do palito estão boas.