Ingredientes:
400 gr. Lulas Limpas e tentáculos
400 gr. Lulas Limpas e tentáculos
3 dentes de Alho
Manteiga q.b.
Sal e Pimenta q.b.
Modo de Preparação:
Lavam-se as lulas e cozem-se em água e sal. Quando estiverem cozidas escorrem-se muito bem e reservam-se.
Num tacho largo ou frigideira coloca-se uma quantidade generosa de manteiga e os dentes de alho picadinho. Quando os alhos estiverem douradinhos juntam-se as lulas, que se salteiam nesta gordura.
Lavam-se as lulas e cozem-se em água e sal. Quando estiverem cozidas escorrem-se muito bem e reservam-se.
Num tacho largo ou frigideira coloca-se uma quantidade generosa de manteiga e os dentes de alho picadinho. Quando os alhos estiverem douradinhos juntam-se as lulas, que se salteiam nesta gordura.
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