Ingredientes:
200 gr. de Bacalhau
1/2 Cebola
Salsa
2 Ovos
175 gr. de Farinha
150 gr. de Água
Sal e Pimenta q.b.
Modo de Preparação:
Desfaz-se o bacalhau em lascas grossas e reserva-se.
No copo junta-se a salsa e a cebola e pica-se na velocidade 5 por 5 segundos, retira-se e reserva-se junto ao bacalhau. No copo deitam-se os ovos, a farinha, a água e tempera-se com sal e pimenta e programa-se 2 minutos na velocidade 5. Juntam-se os ingredientes reservados e envolve-se por 15 segundos na velocidade 3.
Fritam-se, escorrem-se muito bem e servem-se.
Fonte: Livro Base da Bimby
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