Ingredientes:
1 rolo de Massa Folhada fresca, de preferência quadrada
2 c. sopa de Açúcar
1 c. sopa de canela
água q.b.
Modo de Preparação:
Numa tacinha mistura-se o açúcar e a canela.
Abre-se o rolo de massa folhada. Com um pincel, molha-se a massa ligeiramente com água e polvilha-se com a mistura de açúcar e canela. Vira-se a massa e repete-se a operação. Enrola-se a massa a partir das pontas, de forma a formar dois rolos juntos ao centro. Cortam-se em fatias finas, colocam-se num tabuleiro de forno, voltando a polvilhar ligeiramente com a mistura. Vai ao forno até ficar estaladiço.
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