quarta-feira, 18 de maio de 2011

Massada de Peixe



Ingredientes:
Peixe à escolha
Massa à escolha
Camarão
Polpa de tomate
Azeite
Cebola
Alho
Coentros
Sal q.b.

Modo de Preparação:
Faz-se um refogado com o azeite, a cebola, a polpa de tomate e o alho. Passa-se com a varinha mágica e junta-se água Junta-se o peixe, a massa e água. Tempera-se com sal e quando estiver quase tudo pronto, juntam-se alguns camarões que cozem muito rápido.
No final polvilha-se com bastantes coentros.

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